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生活中心／綜合報導

一日之計在於晨，早餐的重要性大家都曉得，但並非每一種食物都是對身體有益，研究指出，有些早餐熱量破表，會讓人「越吃越胖」，減肥的人碰不得！若是想要減肥的民眾，絕對要「吃對早餐」，避免暴飲暴食，以下提供3種吃早餐的小技巧。

▲圖／攝影者with wind, flickr CC License

一、早餐越早吃越好

減肥吃早餐能有效加速新陳代謝，吃了早餐也不會讓肚子長時間飢餓，導致讓你吃下不健康的午餐、晚餐，早餐建議能在睡醒後30～60分鐘內吃完，可以達到燃燒脂肪的效果。若早上吃早餐會反胃的人，可以先喝下一杯奶昔！

二、多吃高蛋白

早餐可以吃雞蛋和優格等，包含高蛋白的食物，易有飽足感、減少飢餓感，讓人食量會變少，達到減肥的效果。有研究發現，女性把「雞蛋」當作一頓早餐吃，比早餐吃貝果的女性減肥效果多了雙倍，因為蛋白質能提供飽足感，讓人整天有活力。

三、可以選擇吃香蕉、燕麥減肥

香蕉跟燕麥中都含有「抗性澱粉」，它能讓你不容易餓，因為抗性澱粉會促進身體燃燒脂肪，幫助燃燒更多卡路里，因此吃香蕉、燕麥讓你能讓你不易變胖。